Bulan Agustus lalu saya berkesempatan berkunjung ke kota Malang selama beberapa minggu. Hal pertama yang dilakukan tentu saja mencoba makanannya.

Kue maksuba dan delapan jam
Tidak ada yang lebih membahagiakan saya ketika lebaran. Selain karena lebaran adalah hari yang istimewa, lebaran juga adalah kesempatan saya untuk mencicipi kue-kue khas Palembang terutama maksuba. Sedari kecil, maksuba adalah kue yang paling saya sukai. Terbuat dari telur, gula, susu dan mentega, rasanya yang manis dan gurih membuat satu potong saja tak cukup untuk saya. Kadang-kadang kalo bertamu ke rumah orang lain pada saat lebaran, maka yang paling dicari adalah maksuba. Continue reading

Shabu pot
Setelah beberapa kali menulis tentang restoran All You Can Eat (AYCE) di Palembang. Giliran kali ini adalah Shabu Pot yang berlokasi di Rajawali Village, bersebelahan dengan Baropi Grill.
Hari Sabtu (21/9), saya berada di Solo. Karena tidak ada rencana mau ngapain, akhirnya saya memilih untuk jalan-jalan keliling kota Solo. Masalahnya, saya hanya mengandalkan kendaraan umum saja. Saya tidak memakai aplikasi ojek online, dan keliling Solo dengan taksi tentu saja mahal. Akhirnya saya mencoba untuk menggunakan Batik Solo Trans plus jalan kaki.


Menu di Hokben

siomay
Setelah mencoba belajar memasak di Fangs, saya juga mencoba belajar di tempat lain yaitu Bogasari Baking Center (BBC) Palembang. Setelah cek jadwal bulan Agustus, saya ingin belajar membuat siomay dan batagor di sini. Beberapa hari sebelum jadwalnya, saya mampir ke lokasi BBC karena saya memang sedang berada di Palembang Square. Di sini, bagi yang berminat untuk mengikuti kursus bisa mendaftar dulu dan akan dikabari satu hari sebelumnya. Untuk pembayaran dilakukan pada saat hari-H.

Madam Lee Korean Barbeque
Nampaknya persaingan resto all you can eat di Palembang semakin meriah dengan bertambahnya restoran yang buka di kota ini. Setelah Baropi Grill, Madam Lee Korean Barbeque yang berada di Jakarta turut membuka cabangnya di sini. Terletak di Jalan Dr. M. Isa, restoran ini buka setiap jam 6.30 sore – 11 malam.

Baropi Grill
Saya akan membahas tentang restoran all you can eat yang sedang ramai diperbincangkan di instagram, yaitu Baropi Grill. Sebenarnya ini restoran yang cukup lama, tetapi baru-baru ini mengubah konsep restorannya menjadi all you can eat. Tapi bagi pengunjung yang ingin mencoba menu ala carte, tersedia juga menu ala carte di restoran ini. Baropi Grill and Coffee berlokasi di Rajawali Village.
Ketika melihat bakal tempat Jiro Ramen di Palembang, saya sempat mengira ini adalah cabang dari Jiro Ramen yang ada di Tokyo. Ramen yang terkenal sebagai tempat makan salaryman itu, belum membuka cabang di Indonesia jadi saya kira ini adalah cabang pertamanya.

Bagian depan Jiro Ramen